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Tecnología de los Productos Panificados

ID : 32657   
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Language: Spanish

Description: "Ofrecer herramientas para llegar a los procesos específicos para la producción de la pasta, las galletitas, panetones y en general a los productos levitados.

Se profundizan distintos argumentos que van desde la materia prima, las instalaciones, los productos semi-elaborados, hasta los procesos y los productos terminados."

Requirements
No required materials

Class Details

Sessions
Online 24/7

Location

Start Date:upon registration

Course Fee: 

$195.00


Registration Closes On
Wednesday, July 11, 2018 @ 2:00 AM

Schedule Information

Date(s) Class Days Times Location Instructor(s)
Online 24/7 TBD